こちらでは複数のそば粉の通販を行っており、その中でも味の濃い信州蕎麦粉のそば打ち道場を運営している会社です。

まず、取り扱っている石臼挽信州蕎麦粉の種類としては玄挽や手挽メッシュ、白樺などがあります。

また、国内産以外にも韃靼蕎麦粉もあり、こちらは中国産の商品ですが血管を丈夫にする働きがあるルチンが通常のよりも100倍といった特徴を持っています。

次に蕎麦粉の選び方についてですが、コンテンツの中にそば粉メニューというものがあり、各種蕎麦粉の購入者の声やレシピといったものが掲載されています。

一方、道具についても同様に初心者向けに道具選びのコンテンツが用意されており、どの道具が必要となるかなどが掲載されています。

最後に商品の購入方法ですが、こちらのサイトから商品を選択すれば関連のネットショップに繋がりますので、通常のショッピングサイトと同じように氏名や届け先などといった個人情報を入力すれば購入手続きは完了です。